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引言早在80年前，一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性，启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年，N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共
引言早在80年前，一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性，启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年，N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共
2019年4月3日中国玻璃综合指数1098.24点，环比上涨-2.51点；中国玻璃售价趋势1118.97点，环比上涨-2.71点；中国玻璃信心指数1015.32点，环比上涨-1.69点。今天玻璃现货市
本报北京电(驻京记者程福俊)最近一个时期，南非连续发生我国公民遇袭身亡事件，仅9月18日后的5天内就有4人死亡，2人重伤。鉴于以上情况，我国驻南非使馆教育组和教育部昨天特别紧急提醒赴南非留学人员，要重
食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。在现代食品工业的生产、储存、运输等工序中，食品添加剂在各个方面发挥着重要的作用
小时候，一直觉得厨房有魔法，一些蔬菜一些肉买回来进入厨房之后，就会变成各种各样的美味。而对于当时的我来说，最神奇的就是蒸包子了。为什么松散粉状的面粉经过揉搓和蒸汽，就会变得白胖蓬松呢？问大人，会说是放
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2、不同比例的加水量对皮蛋干贮藏期间品质的影响由图1可知，随着加水量的增加，皮蛋干在贮藏期间的出水量也逐渐增加。加水量70％的皮蛋干(对照组)出水量显著高于(p＜0.05)其他组分。出水量越多品质越差
水是生命体生长发育所必需的物质，所有生物的生理反应几乎都需要水的参与。随着社会经济的发展，市场上出现了各种包装的饮用水，人们也开始重视饮用水的质量对身体健康的影响。衰老是机体结构和功能逐渐衰退的过程，
东北地区即将进入大豆播种期。据气象部门预测，今年春播季节东北地区气温低于去年，降水略多，时空分布不均，西部地区有阶段性旱情，东部易发生春涝，部分地区可能出现低温春涝“双碰头”。
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在生活中我们经常会用到各类玻璃制品，例如玻璃窗、玻璃杯、玻璃移门等。玻璃制品兼顾美观与实用，既能够凭借晶莹剔透的外表惹人喜爱，又能够充分利用其坚硬耐用的物理性能。一些艺术玻璃甚至会使玻璃具有更
2）正交试验在单因素试验的基础上，对造粒条件进行正交优化试验，结果见表4。由正交试验结果可见，影响颗粒沉降速度因素的主次顺序为进风温度＞雾化压力＞雾化速度，最佳水平组合为A2B2C2，即进风温度70℃
3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂，利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂，具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目
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中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省小微企业质量管理体系认证提升行动现场推进会在南通市通州区召开。2023年，江苏省共免费培训企业2.3万余家7.9万人次，惠企指导企业2600余家，“一企一策”
2 结果2.1 不同种类蔬菜重金属含量检测结果150份蔬菜样品，铅和镉含量的中位数四分位数间距）[M(QR）]分别为0.007 7 (0.005 4) mg/kg和0.002 3(0.008 2) m
中国消费者报杭州讯记者施本允）为营造全民参与食品安全的浓厚氛围，加速推进健康余杭全面建设，近日，浙江省杭州市余杭区食品药品监测中心联合径山镇在余杭区小古村遗址文化馆内，以趣味授课的形式，为40余位小学
60岁的赵应新是湖北公安县一家公司干部。据其介绍，今年3月24日，他与湖北省中国旅行社有限责任公司以下简称旅行社）签订《中国公民出境旅游合同》，由旅行社组织、带领出国旅游。4月4日，赵应新一行20余
近期沙河地区玻璃生产企业销售政策有所改变，目的在于增加竞争优势，以促进出库量的增加。当前部分大型厂家的库存偏高，资金压力比非常大。从需求看，沙河本地加工企业订单情况一般。要在短期大量出库，只能销售到周
中国消费者报济南讯记者尹训银）为加强生产环节食品安全监管，督促食品生产企业落实食品安全主体责任，今年以来，山东省泰安市东平县市场监管局持续加强食品生产环节风险管控，开展重点领域专项整治。全覆盖摸底，问