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二、结果与讨论1、单一食品添加剂对面包感官。比容、色差的影响单甘酯对莜麦蔓越莓面包感官、比容的影响单甘酯作为一种产量大、经济有效的乳化剂，是改善面食加工和品质的优良添加剂。单甘酯对面包感官评分、比容的

在房地产行业的拉动下，纯碱及PVC行业有所复苏，但由于时滞因素及产能过剩的问题，目前的恢复仍是初步的，预计明年行业复苏步伐将明显加快，二级市场的机会或正在来临。 拉动效应明年进一步显现 在化工行业中

中国消费者报长春讯记者李洪涛）近日，《中国消费者报》记者接到长春市消费者李先生的投诉，称海普诺凯生物科技有限公司以下简称海普诺凯公司）在其开展的“6罐积分+99元”抽取奶粉盲盒

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莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）针对苹果公司以“私自改装”为由拒绝为黑龙江省哈尔滨市苹果手机消费者胡女士“三包”维修一事详见《中国消费者报》3月30日1

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中国消费者报北京讯记者孟刚）目前，职工医保个人账户共济可以通过即时调用被绑定人个人账户、医保钱包转账等方式实现。国家医保局4月23日发布的数据显示，2025年1—3月职工医保个人账户共济人次9586.

益生菌指活的微生物，当摄取足够数量时，对宿主健康有益。也就是说，如果人体摄取足够数量的益生菌，则有利于人体健康。益生菌的核心特征是足够数量、活菌状态和有益健康功能。益生菌的理论研究正在不断深入，技术研

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中国消费者报成都讯12月16日，直销违法案例巡讲活动在四川省西昌市举办。巡讲活动由市场监管总局价格监督检查和反不正当竞争局(规范直销与打击传销办公室)指导、中国消费者报社承办。市场监管总局价监竞争局、

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